TV WIEN – Festival traminca – gala večera s Goranom Kočišem!
“Zvuči jednostavno, ali i to jest point, jer večera će svima biti ogromno iznenađenje.
Goran Kočiš , proslavljeni chef i bivši suvlasnik kultnog zagrebačkog restorana Noel, gostujući kuhar gala večeri na Festivalu traminca 21.svibnja u Iloku gotovo dječački uzbuđeno napisao nam je meni u šest sljedova koji će, sudeći po izboru namirnica, biti ultimativna rapsodija najboljeg što Slavonija može dati “
Sve što je napisano je i ostvareno, gala večer traminca u Iloku 2021 ispunila je očekivanja prisutnih, organizatori su odradili lavovski posao veliko hvala Željku Garmazu i Vinko Ručević, u dvorani na imanju Principovac tražila se ulaznica više jer ovakav festival se ne propušta.
Hedonizam na nivou za koju se pobrinuo naš chef Goran.
simentalka/majoneza/ branjske paprike/čips srne slavonske svinje
Traminac 2019., suho – Vinarija Zima
Pogledajte intervju sa zvijezdom večeri chefom Goranom koji uskoro otvara i restoran u Slatini u koji su svi pozvani:
Pogledajte galeriju:
